Network
6. Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata.
7. Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata.
Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata.
Baca Juga: Pecinta Pedas Merapat! Resep Ceker Ayam Pedas Jeletot ala Chef Adi Koerniawan, Pedasnya Nampol
8. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
9. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
10. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
11. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
12. Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama.
13. Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.
14. Belah martabak menjadi dua.
