Berikut resep nasi grombyang santapan lezat khas Pemalang yang masuk dalam warisan budaya, simak dibawah ini.
Bahan - bahan:
Baca Juga: Resep Nasi Gandul, Santapan Lezat Khas Pati yang Melegenda Sejak Tahun 1950
- 200 gram babat sapi, direbus, dipotong-potong
- 2.500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 150 gram usus sapi, direbus, dipotong-potong
- 300 gram daging tetelan
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan