Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Resep nasi gandul atau sego gandul ini merupakan makanan khas Pati yang sudah ada sejak zaman dahulu. Citarasa yang unik dan gurih membuat makanan ini tidak lekang oleh waktu.
Resep nasi gandul atau sego gandul ini adalah sajian nasi yang diberi irisan daging bisa dengan daging sapi, jeroan sapi atau empal yang ditaburi oleh kuah berempah di atas nasinya.
Baca Juga: Resep Es Gabus Warna Warni Tanpa Santan, Camilan Khas 17 Agustus-an
Keunikan dari nasi gandul ini adalah sajiannya dengan menggunakan daun pisang yang diletakkan pada piring keramik, dijamin menjadi santapan lezat khas pati yang melegenda sejak tahun 1950.
Ketika awal munculnya nasi gandul atau sego gandul ini harga yang dibandrol dalam satu piring nasi gandul sangat mahal, karena bahan-bahannya yang terbuat dari daging sapi.
Namun kini, harga sudah sangat terjangkau dan jika ingin mencoba resep nasi gandul dirumah pun, bahan-bahannya mudah didapatkan.
Pada perkembangannya nasi gandul ini tidak hanya diberikan irisan daging saja. Kini toping yang disajikan sudah lebih bervariasi seperti penambahan telur bacem dan irisan tempe tipis yang di goreng kering.
Resep nasi gandul ini dapat dijadikan menu yang tepat di akhir pekan saat berkumpul bersama keluarga yang sedang merindukan masakan khas Pati atau bisa juga untuk referensi ide jualan untuk menambah pundi-pundi rupiah.
Berikut resep nasi gandul santapan lezat khas Pati yang melegenda sejak tahun 1950, simak dibawah ini.
