Network
Baca Juga: Resep Kue Laba Laba Yang Lengkap Dan Mudah! Enak Rasanya !
Berikut pembahasan lengkap terkait langkah-langkahnya.
- Siapkan bumbu halusnya yang terdiri dari bawang bombay, bawang putih, dan daun bawan
- Letakkan daging ayam yang sudah siap di dalam wadah lalu tambahkan bumbu halusnya.
- Masukkan pengenyal bakso, gula, garam, merica, bubuk kaldu, dan minyak wijen pada wadah lain lalu tambahkan telur dan aduk sampai rata.
- Selanjutnya campurkan daging ayam dan bumbu tadi sampai merata.
- Tambahkan tepung dan wortel lalu uleni sampai tercampur rata sambil ditambahkan air secukupnya.
- Tutup dengan plastik dan masukkan ke kulkas selama kurang lebih 1 jam.
- Sekarang waktunya untuk mencetak dumpling ayam dengan menaruh adonan secukupnya pada kulit pangsit.
- Bentuk dengan rapi lalu masukkan ke dalam panci kukus yang sudah diolesi minyak goreng supaya tidak lengket.
- Masak sampai matang dan sajikan olahan satu ini dengan saos sambal untuk menambah kelezatannya.
Itulah ulasan tentang ide jualan dumpling ayam yang bisa dicoba karena resepnya sudah dibahas di atas.
Baca Juga: Resep Kue Janda Yang Lengkap Dan Mudah! Rasanya Tidak Mengecewakan!
Rasa gurih dari daging ayam berpadu sempurna dengan balutan kulit dumpling yang lembut.
Sudah pasti olahan satu ini akan mempunyai banyak peminat dan bisa menjadi bisnis yang besar bila dijalani dengan tekun.
Selain itu, ide jualan ini juga bisa dibarengi dengan menu-menu lain seperti menambahkan varian dimsum lainnya.***
