Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Membuat sup Krim Ayam tidak rumit, bahannya juga gampang didapatkan di pasar atau supermarket. Resepnya sederhana namun bergizi dan dapat dibuat menjadi ide jualan atau kiriman.
Tidak masalah musim kemarau atau musim hujan, sup Krim Ayam selalu nikmat dimakan. Baik dimakan langsung atau disajikan dengan roti seperti sajian di cafe.
Baca Juga: Resep Sup Iga, Makanan Lezat dan Bergizi, Cocok Dijadikan Ide Jualan
Penggunaan bahan yang fresh akan membuat rasa sup Krim Ayam makin enak dan nutrisinya utuh. Jadi bukan hanya lezat serta mengenyangkan, tapi juga menghasilkan badan sehat. Berikut ini resep Krim Ayam untuk langsung dipraktikkan:
Bahan Sup Krim Jagung:
- Ayam fillet 100 gram, potong dadu.
- Jagung manis 1 buah, pipil.
- Wortel 1 buah, potong dadu kecil.
- Bawang putih 1 siung, cincang halus.
- Bawang bombay ½ buah, cincang.
- Susu cair 300 ml.
- Air 150 ml.
- Terigu 2 sdm.
- Mentega 2 sdm.
- Kaldu ayam, lada bubuk, sesuai selera.
- Dried oregano secukupnya.
Bahan Garlic Bread:
- Roti tawar 5 lembar, potong tiap lembar jadi 4 bagian.
- Bawang putih 2 siung, parut.
- Mentega 2 sdm.
- Dried oregano secukupnya.
Baca Juga: Resep Ikan Dori Saus Asam Manis, Bisa Buat Ide Jualan yang Anti Mainstream
Cara Pembuatan Sup Krim Jagung:
- Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, wortel, dan jagung, tumis sebentar baru tambahkan air.
- Masak hingga ayam, wortel dan jagung matang.
- Campurkan terigu kedalam susu cair, aduk rata, tuang kedalam masakan tadi sambil terus diaduk. Hingga mengental dan mendidih.
- Aduk rata hingga tercampur sempurna, baru tambahkan dried oregano dan bumbui sambil tes rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Cara Pembuatan Garlic Bread:
- Campurkan mentega dengan dried oregano dan bawang putih parut, aduk rata.
- Oleskan di salah satu sisi roti secara merata.
- Panggang di atas Teflon dengan api sangat kecil di kedua sisi roti
- Angkat dan siap disajikan dengan sup krim jagung
Membuat sup Krim Ayam ini tidak susah, bahannya gampang diperoleh, serta rasanya pun enak serta bergizi. Apalagi boleh dimakan kapan saja tanpa tergantung musim.
Pakailah selalu bahan-bahan yang fresh supaya rasanya terjaga dan kandungan nutrisinya tidak berkurang.
Baca Juga: Resep I Fu Mie Tamie Siram Kuah, Ide Jualan Masakan Chinese Berpeluang Besar
Sup Krim Ayam bisa dihidangkan langsung untuk dimakan bersama garlic bread. Tapi juga bagus buat ide jualan atau hantaran yang bergengsi ala cafe.
