Network
Di Amerika, sesudah Revolusi, para pedagang berkumpul di kedai Kopi Tontine , jalan 100 Wall Street guna memperdagangkan surat berharga pemerintah, saham beberapa bank besar.
Perdagangan saham di cafe Tontine menjadi cikal bakal Wallstreet Stock trading.
Ide minum kopi dengan krim dan gula awalnya dimulai di Eropa pada 1529. Lalu kedai kopi pertama di Eropa berdiri di kota Wina.
Sebelumnya Austria diserbu tentara Turki. Para tentara ini meninggalkan teramat banyak pasokan kopi di Wina saat mereka melarikan diri dari kota itu.
Franz Georg Kolschitzky mengklaim kopi tentara Turki sebagai rampasan perang. Kolschitzky membuka sebuah kedai kopi yang diketahui sebagai kedai kopi pertama di Eropa.
Kolschitzky ternyata pernah tinggal di Turki dan menjadi satu-satunya orang di Wina yang mengetahui betapa berharganya biji kopi yang belum populer di Eropa.
Kolschitzky memperkenalkan gagasan minum kopi memakai penyaring dan juga menikmati kopi dengan tambahan susu dan gula.
Minuman gagasan Kolschitzky disambut baik dan sejak itu muncul kedai kopi pertama yang bukan hanya jualan kopi tapi juga makanan manis.***
