Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Belum punya inspirasi masak untuk Jumat berkah nanti? Simak resep burger nasi ini yang akan kami bagikan dalam artikel ini.
Jumat berkah merupakan sebuah kegiatan membagikan makanan gratis kepada masyarakat yang paling membutuhkan.
Agenda ini biasa diadakan rutin sekali dalam seminggu setiap hari Jumat, dengan tujuan berbagi kebahagiaan kepada sesama agar bisa menikmati makan bersama dengan berkah.
Resep nasi burger ini bisa menjadi inspirasi Anda membuat menu dengan tampilan cantik rasa bintang lima, namun tetap ekonomis di modal.
Baca Juga: Ide Menu Jumat Berkah, Resep Nasi Bungkus Ayam Serundeng, Sederhana tapi Menggugah Selera
Dilansir Infotemanggung.com dari kanal YouTube Dapur Fany pada 25 Juli 2023, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuat burger nasi untuk menu Jumat berkah.
Resep Burger Nasi
Bahan pesmol ikan tongkol suwir
- 250 gr ikan tongkol pindang/cue tongkol
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 batang kunyit
- 1 ruas jahe
- 8 buah cabe merah keriting
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 100 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
Bahan nasi goreng daun jeruk
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 2 buah cabe merah keriting
- 8 lembar daun jeruk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 500 gr beras
