Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Lumpia basah adalah salah satu jajanan pasar yang paling laris dan paling digemari anak-anak SD. Buat kalian yang merindukan rasa jajanan satu ini, sekarang kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dengan cara praktis dan bahan-bahan yang cukup sederhana, Chef Adi Koerniawan membagikan resep membuat lumpia basah melalui akun YouTube-nya.
Baca Juga: Kuahnya Super Seger! Resep Soto Padang Ala Chef Rudy Choirudin, Ternyata Ini Rahasianya
Dilansir Infotemanggung.com dari kanal YouTube Adi Koerniawan pada 22 Juli 2023, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuat lumpia basah.
Resep Lumpia Basah ala Chef Adi Koerniawan
Bahan tumis bengkoang
- 1 buah bengkoang
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula merah
- Kecap manis secukupnya
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh garam
Tumisan keseluruhan bahan
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 buah cabai (opsional)
- 2 butir telur
- Sejumput garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
Langkah-langkah
1. Potong gula merah, campur dengan air.
