INFOTEMANGGUNG.COM - Tak sedikit pemula yang minder membuat nasi kuning karena dianggap susah. Dalam artikel ini akan kami sajikan solusi bagi para pemula yang ingin mencoba membuat nasi kuning.
Tahapan membuat nasi kuning rice cooker sangat praktis dan mudah. Tak hanya mudah, namun hasilnya pun dijamin mantap dan lezat.
Dilansir Infotemanggung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 22 Juli 2023, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuat nasi kuning rice cooker.
Resep Nasi Kuning Rice Cooker (untuk 5-6 porsi)
Bahan bumbu dasar
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah kacang mede
- 20 gr kunyit
- 3 sdm minyak
Bahan nasi kuning
- 500 gr beras
- 675 ml air
- 50 ml santan
- ½ bumbu dasar kuning
- 1 batang serai
- 1 iris jahe
- 1 jempol lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur / penyedap
- ¼ sdt merica
Bahan ayam suwir serundeng
- 350 gr dada ayam filet
- 60 gr kelapa parut
- ½ bumbu dasar kuning
- 1 jempol lengkuas
- 1 batang serai
- 350 ml air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 20 gr gula merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- ¼ sdt merica