INFOTEMANGGUNG.COM - Mau sarapan tapi nggak mau ribet? Resep nasi goreng kampung ini bisa jadi pilihan tepat kalian.
Nasi goreng menjadi menu kuliner yang sudah sangat akrab dengan lidah orang Indonesia.
Modifikasi dari sajian ini pun sangat beragam, salah satu yang populer adalah nasi goreng kampung. Dinamakan nasi goreng kampung karena bahan dan bumbunya yang sederhana.
Baca Juga: Lamak Bana! Rekomendasi Sate Padang Enak di Semarang
Dilansir Infotemanggung.com dari kanal YouTube Adi Koerniawan pada 22 Juli 2023, inilah resep praktis membuat nasi goreng kampung.
Resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Adi Koerniawan
Bahan-bahan
- 600 gram nasi putih
- 5 siung bawang putih
- 30 gram cabai keriting hijau
- 50 gram teri medan
- 100 gram paha ayam
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap ikan
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- ¼ sendok teh gula
- 2 sendok teh kaldu jamur
- ¼ sendok teh terasi sangrai (optional)
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
1. Langkah awal, kita potong kecil-kecil 100 gram paha ayam. Lalu geprek dan cincang 5 siung bawang putih.