Network
2. Haluskan, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih
3. Potong dan geprek lengkuas, jahe dan serai.
4. Panaskan panci lalu masukkan jahe, lengkuas serai dan daun jeruk. Tumis sampai kecoklatan atau harum
Baca Juga: Dijamin Nambah! Resep Nasi Goreng Telur Cepat Saji ala Chef Devina Hermawan
5. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis sampai matang.
6. Masukkan ceker yang sudah direbus dan tumis
7. Masukkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap manis.
8. Masukkan sedikit air dari rebusan ceker.
9. Masak selama 5 sampai 10 menit sampai air menyusut
10. Setelah air menyusut tandanya sudah matang, dan ceker ayam jeletot siap dihidangkan
