Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Untuk para penikmat cake pisang, sekarang Anda bisa menikmatinya dalam variasi lain yaitu cake pisang coklat.
Untuk membuatnya Anda hanya perlu menambahkan choco chips pada adonan dan perubahan yang signifikan muncul dalam hidangan Anda.
Artikel ini akan berisi tentang resep cake coklat pisang mulai dari bahan, cara pembuatan, hingga beberapa tips berguna agar kegiatan memasak kue ini tidak gagal.
Baca Juga: Resep Cinnamon Palmiers, Kue Kering Bentuk Telinga Gajah yang Wajib Ada saat Hari Natal
Bahan :
3 pisang matang besar (matang dan mudah dihaluskan)
1/3 cangkir (76g) mentega cair
3/4 cangkir (161g) gula merah
1/2 sdt garam
1 butir telur besar
1 sendok teh ekstrak vanila
1 1/4 cangkir (175g) tepung terigu
1/4 cangkir (21g) bubuk kakao alami tanpa pemanis
1/2 sendok teh soda kue
1/2 cangkir (100g) choco chips
Cara Pembuatan :
Oleskan mentega ke bagian dalam loyang roti berukuran 5 x 9 inci. Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dengan rak di tengahnya.
Dengan menggunakan blender, food processor, atau garpu, haluskan pisang matang yang sudah dikupas hingga halus. Anda harus memiliki 1 1/2 hingga 1 3/4 cangkir pisang yang sudah dihaluskan.
