Bosan dengan Olahan Daging Qurban Itu-itu Saja? Coba 5 Kreasi Resep Daging Sapi Ini, Pasti Ketagihan

2. Aduk sampai merata, kemudian tuang air kelapa;

3. Tutup wajan dan masak dengan api kecil sampai air kelapa terserap;

4. Aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong;

5. Setelah air menyusut, buka tutup wajan;

6. Aduk-aduk terus sampai kelapa parut terlihat kering kecoklatan;

7. Jika kalian suka yang teksturnya agak lembab bisa diangkat dendeng raginya sebelum kelapa terlihat kering atau jadi serundeng;

8. Jika kalian suka yang kering (jadi serundeng), segera matikan api ketika kelapa parut sudah menjadi serundeng. 

9. Dendeng ragi siap disajikan. 

2. Daging Ubi Balado

Bahan 1:

- 2 pcs ubi