Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Salah satu makanan yang paling populer dari Thailand yaitu manggo sticky rice, selain itu ada sriracha. Sriracha adalah sejenis sambal yang berasal dari Thailand.
Bahkan saking populernya, sebuah boyband asal Korea Selatan membentuk grup trio dengan nama 3 Racha. Membernya Bang Chan, Chang Bin dan Han. Sekarang grup itu bubar dan semua member debut sebagai grup boyband Stray Kids.
Sambal sriracha ini telah banyak beredar di Amerika dan cukup populer, sedangkan di Indonesia tidak begitu populer.
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Rafael, Intip Tipsnya Agar Kerupuk Tidak Lengket, Bisa Jadi Ide Jualan
Tapi sriracha bisa menjadi alternatif sambal bila sudah bosan dengan sambal nusantara dan ingin mencoba sambal lain.
Sejarah Sriracha
Saus sriracha dari thailand ini sangat legendaris. Saus ini ada sejak tahun 1930.
Sriracha pertama kali diproduksi sebagai bisnis pada tahun 1940. Pada kala itu Indonesia sedang berada di masa-masa akhir dari kolonial Belanda dan akan terperangkap oleh Jepang.
Pemilik rumah produksi sriracha pertama kali yaitu seorang wanita yang bernama Thanom Chakkapak. Thanom berasal dari sebuah kota kecil yang bernama Si Racha.
