Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Membuat Sup Jagung Sosis tidak susah, bahannya juga tidak sulit diperoleh di pasar atau supermarket. Resepnya sederhana tapi bernutrisi serta bisa dibuat menjadi ide jualan atau hantaran.
Bukan masalah musim kemarau atau musim hujan, sup Jagung Sosis selalu lezat dinikmati. Boleh dikonsumsi langsung maupun sebagai teman makan nasi.
Pemakaian bahan yang bermutu baik akan membuat rasa sup Jagung Sosis makin enak dan nutrisinya utuh. Jadi bukan cuma enak serta mengenyangkan, tapi juga menghasilkan badan sehat. Berikut ini resep Jagung Sosis untuk segera dipraktikkan:
Bahan yang Disiapkan:
- Jagung manis 1 buah, dipipil.
- Wortel 1 buah, potong-potong.
Baca Juga: Resep Semur Ayam Gampang! Cocok untuk Ide Jualan dan Digemari Keluarga Indonesia
- Sosis ayam 2 buah, potong-potong.
- Bawang bombay ¼ butir, cincang halus.
- Bawang putih 2 siung, cincang halus.
- Air 600 ml.
- Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, sesuaikan dengan selera.
- Daun bawang 1 batang, iris.
- Seledri 1 batang, iris.
Cara Pembuatan:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan jagung, wortel, sosis, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
- Biarkan mendidih hingga wortel dan jagung matang.
- Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, baru masukkan daun bawang dan seledri.
- Biarkan masak sebentar baru matikan apinya. Sup siap disajikan.
Membuat sup Jagung Sosis ini tidak susah, bahannya mudah didapatkan, serta rasanya juga nikmat dan bernutrisi. Apalagi dapat dinikmati kapan saja tanpa memandang musim.
Baca Juga: Resep Sup Senerek, Makanan Enak dan Bernutrisi, Bisa Jadi Ide Jualan Nih
Pakailah selalu bahan-bahan yang fresh supaya rasanya terjaga serta nilai gizinya tidak berkurang.
Jika suka sup Jagung Sosis ingin bisa ditambahkan daging ayam, baik yang dipotong kecil-kecil atau dicincang. Rebus bersamaan dengan jagung dan wortel agar bisa matang bersamaan juga.
Namun jika menggunakan daging ayam, pastikan dagingnya masih segar. Dengan begitu supnya tidak berbau dan kuahnya tidak keruh.
