Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Diantara berbagai macam dim sum ada satu yang familiar dengan bangsa Indonesia yaitu ceker ayam. Ini resep dim sum ceker ayam buatmu. Resep ini bisa dipakai ide jualan yang menjanjikan. Ikuti uraian di bawah.
Apa itu ceker ayam? Ceker adalah kaki ayam yang lazim dimakan. Selain di Indonesia, hidangan ceker ayam bisa ditemukan di kuliner Asia, Eropa Timur, Karibia, Amerika Latin dan Karibia.
Baca Juga: Resep Ceker Ayam Pedas Kemangi Mak Nyus dan Sehat, Cocok Jadi Ide Jualan
Ini karena di balik ceker termasuk resep dim sum ceker ayam ada manfaat kesehatan yang sangat berharga seperti di bawah ini:
- Menjaga kesehatan kulit.
- Mempertahankan kesehatan gigi dan gusi.
- Menyembuhan luka.
- Menguatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menjaga kesehatan tulang.
- Mengurangi stres.
- Meredakan risiko serangan jantung.
- Meningkatkan hormon testosteron.
Dim sum dalam bahasa Kantonis artinya makanan kecil, dim sum secara keseluruhan disebut Yum Cha. Ini adalah kudapan khas Tingkok dengan jenis beragam mulai dari siomay, dumpling, hakau, mantau, bakpao dan tidak ketinggalan: ceker ayam.
Ide jualan Fung zau atau Ceker Ayam ialah cakar ayam yang diberi bebumbuan terutama saus tiram lalu dikukus dan dihidangkan.
Baca Juga: Ide Jualan Toast Kekinian Kegemaran Milenial Pasti Akan Sukses Besar, Membuatnya pun Sangat Mudah
Langsung saja kita kepoin resep dim sum ceker ayam, ide jualan kita kali ini:
Bahan:
- 10 pasang ceker ayam.
- 2 sdm cuka makan dan sedikit garam.
Bahan untuk bumbu dim sum:
