Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Pusing mencari ide jualan dengan modal yang sangat kecil? Cobalah untuk berjualan burger lipat yang modalnya hanya 25 ribuan saja tapi bisa membuat sekitar 18 pcs burger.
Burger lipat dibuat dari bahan dasar roti tawar kemudian diberi berbagai isian. Roti tawar harganya lebih murah dari burger bun sehingga bisa memangkas ongkos bahan baku.
Dengan bahan baku sederhana ini sudah bisa digunakan untuk membuat sekitar 18 burger dalam waktu yang cepat. Sehingga, ide jualan burger lipat ini cocok untuk yang sedang ingin mencari penghasilan tambahan dari berjualan makanan.
Baca Juga: Ide Jualan Mochi Isi Mocca, Pasti Bikin Nagih, Kenyal di Luar Lumer di Dalam
Burger lipat ini sangat disukai anak-anak, lho. Selain karena rasanya yang lezat juga karena kemudahan menyantapnya. Kandungan gizi yang ada di dalam burger lipat ini juga sesuai kebutuhan masa pertumbuhan anak.
Ikuti tahapan di bawah ini untuk proses pembuatan burger lipat.
Siapkan Bahan-Bahan
- 18 lembar roti, pilih yang tawar
- Sosis sapi atau ayam 6 buah
- Daun selada 100 gram atau sesuai kebutuhan
- Saus sambal 150 gram
- Mayonaise 100 gram
- Mentega 100 gram
- Timun 100 gram
Baca Juga: Ide Jualan: Es Lumut Viral Enak Segar Cepet Cuan Modal 5 Ribuan Saja
Kisaran modal untuk bahan baku di atas adalah sekitar Rp. 25.000 dengan asumsi bahan baku dihitung per piece bukan per pak.
Cara Membuat Burger Lipat
- Potong sosis memanjang menjadi bagian-bagian kecil yang cukup untuk jumlah roti tawar, sisihkan.
- Iris memanjang ketimun, sisihkan.
- Cuci bersih selada, tiriskan, lalu potong bagian pangkal lalu potong lagi menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Ambil roti tawar dan letakkan pada talenan yang rata.
- Gunakan rolling pin atau botol beling, pipihkan roti.
- Goreng sosis menggunakan margarin atau mentega.
- Panggang roti sambil isikan dengan selada, ketimun, dan sosis lalu beri topping saus sambal serta mayonnaise.
- Lipat hingga membentuk cone atau kerucut, lanjutkan panggang hingga matang.
- Burger lipat siap dikemas menggunakan kertas roti atau kemasan kebab.
Baca Juga: Ide Jualan Bolu Susu Mini Kukus, Praktis Tanpa Oven!
Burger lipat ini bisa dijual di rentang harga 2.000 – 2.500 Rupiah.
Ide jualan burger lipat ini juga bisa dilakukan dengan cara mangkal di depan sekolah. Cukup siapkan kompor gas kecil, pemanggang, dan roti yang sudah dipipihkan sebelumnya dari rumah serta sosis yang sudah digoreng.
Mulai panggang roti saat ada pesanan agar burger lipat bisa disajikan dalam keadaan panas. Saat panas tentunya burger lipat ini akan terasa lebih lezat, empuk, gurih, dan pastinya menggugah selera.
Baca Juga: Ide Jualan dari Daging Ayam, Berikut Resep Sate Madura Enak dan Pastinya Mudah
Segera lakukan ide jualan burger lipat ini. Modal minim untung banyak pembuatan mudah, yuk, segera di open-PO.***
