Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Telur gulung merupakan salah satu jajanan yang disukai anak-anak.
Resep telur gulung dasarnya adalah menggulung telur pada tusukan bambu. Variasi telur gulung bihun kali ini rasanya lebih padat.
Jika diinginkan, bihun bisa diganti dengan mie telur. Tergantung selera saja.
Baca Juga: Cara Merebus Daging dengan Cepat, Empuk dan Hemat Gas Hanya Menggunakan Panci Biasa
Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep telur gulung bihun, sebenarnya banyak variasi bahan tambahan yang bisa dicampurkan.
Misalnya paprika yang dipotong kecil-kecil, atau sosis yang dipotong halus. Tapi kali ini adalah bahan dasar utamanya saja, sisanya bisa dikembangkan sendiri:
- Bihun 1 bungkus.
- Telur ayam 2 buah.
- Air sekitar 12 sendok makan.
- Bawang merah dan putih masing-masing 2 siung.
- Bumbu seperti garam, merica, kaldu jamur, dan sedikit gula.
Baca Juga: Trik Mengolah Cumi Supaya Tidak Alot Dikunyah, Sudah Pernah Praktikkan?
Bahan pelengkap yang perlu disiapkan adalah tusukan sate atau sejenisnya. Kemudian saos tomat dan sambal botol untuk menambah rasa.
Cara Membuatnya
Terdapat beberapa langkah yang wajib dilakukan untuk membuat resep telur gulung bihun, mulai dari mengolah bihun, memasak bumbu baru mengolah telurnya.
