INFOTEMANGGUNG.COM - Ide jualan kue rangi dapat menjadi salah satu alternatif di tengah masa-masa sulit seperti ini.
Kue rangi sendiri menjadi salah satu jajanan tradisional yang cocok dinikmati untuk menemani waktu santai bersama orang tersayang.
Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa sangat menyukai jajanan satu ini.
Baca Juga: Resep untuk Ide Jualan Kue Lapis Tepung Beras, Jajanan Kenyal Favorit Sejuta Umat
Rasanya yang khas memiliki daya tarik tersendiri yang memikat siapapun yang sudah pernah mencicipinya
Siapa sangka jika olahan satu ini sangat mudah dibuat dan dapat menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
Tertarik untuk mengetahui lebih lanjut? Simak resep dan cara pembuatannya berikuti ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai membuat kue ini perlu disiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut daftar lengkapnya.
- 200 gram tepung ketan.
- 200 gram kelapa parut.
- 50 gram gula pasir.
- 1/2 sendok teh garam.
Kue rangi merupakan jajanan tradisional yang disajikan bersama saus manis supaya semakin lezat. Adapun bahan-bahan untuk sausnya ada dalam daftar berikut ini.
Baca Juga: Gampang Dibuat, Ide Jualan Kue Bugis Ungu Ini Wajib Dicoba
- 50 gram gula merah.
- 125 ml air.
- 3 sendok makan tepung tapioka.
Cara Pembuatan Kue Rangi
Setelah menyiapkan bahan-bahannya maka tahap berikutnya adalah mengolah semua itu menjadi kue rangi yang lezat.
Untuk langkah-langkah selengkapnya dapat dibaca pada penjelasan berikut.
- Siapkan wadah untuk mencampur semua bahan (kecuali bahan untuk saus) menjadi satu, aduk sampai merata.
- Panaskan cetakan kue rangi yang bisa diganti dengan cetakan kue pukis. Pastikan sudah mengolesinya dengan sedikit margarin atau minyak goreng.
- Tuang adonan yang sudah dbuat lalu masak dengan memanggangnya menggunakan api kecil saja.
- Siapkan air pada panci lalu masukkan irisan gula merah. Masak sampai gula merah larut dan menyatu dengan air.
- Masukkan tepung tapioka pada rebusan tersebut dan masak hingga saus mengental.
- Sekarang saatnya menyajikan kue rangi dengan saus gula di atasnya dan olahan satu ini pun siap dinikmati selagi masih hangat.
Itulah ulasan tentang ide jualan kue rangi lengkap dengan resep dan cara pembuatannya.
Simpel dan enak, 2 kata yang cocok untuk menggambarkan olahan yang satu ini.
Baca Juga: Cocok untuk Ide Jualan: Resep Nasi Hainan Ini Bisa Dikonsumsi Saat Badan Kurang Fit
Rasa manis dari sausnya sangat enak dan mampu menggoyang lidah berpadu dengan rasa gurih dari kuenya itu sendiri
Jika ingin merealisasikan ide jualan dari makanan ini maka yang perlu diperhatikan adalah pengemasan dan trik marketing.
Jika semua berjalan lancar maka bukan tidak mungkin nantinya akan berkembang dengan pesat sehingga omset pun turut bertambah.***