Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Ide jualan nasi hainan adalah salah satu peluang bisnis yang menarik karena peminat makanan ini cukup banyak.
Walaupun sering dikaitkan dengan daerah di Tionghoa yang bernama Hainan, makanan ini juga dijumpai di beberapa negara Asia Tenggara.
Cara pengolahannya sendiri sebenarnya tidaklah sulit dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan.
Simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai membuatnya siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Adapun bahan untuk membuat olahan satu ini terdiri atas 4 kelompok, yaitu:
1. Bahan Kaldu Ayam
Daftar bahan berikut ini diperlukan untuk membuat kaldu ayam yang akan menambah cita rasa. Berikut ini bahan-bahannya.
- 1 ekor ayam kampung yang agak besar.
- 2,5 Liter air.
- 2 ruas jempol jahe yang sudah dikupas dan digeprek supaya aromanya lebih keluar.
- 10 siung bawang putih yang sudah dikupas dan digeprek
Baca Juga: Resep Sup Ikan Mujair Kemangi, Makanan Lezat serta Bernutrisi, Bisa Jadi Ide Jualan atau Hantaran
2. Bahan Tumisan Beras
Selanjutnya ada kelompok bahan untuk membuat tumisan beras. Simak uraiannya berikut ini.
- 500 gram berasyang sudah dicuci bersih.
- 750 ml air kaldu ayam.
- 1 sedok makan margarin
- Minyak wijen sebanyak 2 sendok makan.
- 5 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
- 3 cm jahe yang dicincang halus.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 2 sendok makan kecap asin.
- Garam, kaldu jamur, dan lada secukupnya.
3. Bahan Kuah
Olahan ini juga memerlukan kuah sebagai pelengkapnya. Berikut ini bahan yang perlu disiapkan.
