INFOTEMANGGUNG.COM – Anabolisme tidak hanya sekedar fotosintesis, tapi juga sintesis lemak dan protein. Pada ulasan kali ini akan membahas mengenai sintesis lemak.
Baca Juga: Pengertian Kemosintesis Biologi dan Daftar Mahluk Hidup yang Melakukannya annha
Sintesis Lemak
Sintesis lemak berasal dari protein dan kerbohidrat dengan asetil ko enzim A. Proses sintesis lemak juga melalui proses metabolisme gliserol.
Metabolisme ini juga sering dianggap proses pencernaan sekaligus penyerapan lemak. Hanya ada dua organisme yang bisa menggunakan lemak agar bisa mendapat energi.
Dalam metabolisme gliserol memiliki cara serupa dengan metabolisme karbohidrat, dengan memproduksi asam piruvat.
Fungsi Ko Enzim A yang berfungsi memecah atau membagi dua bagian atom C atau kation dan membentuk asetil Ko A.
Tahap pemutusan rantai karbon terjadi pada karbon C kedua pada mata rantai asam lemak. Maka dari itu reaksi itu disebut dengan beta oksidasi.
Beta oksidasi adalah proses atau reaksi yang terjadi secara terus-menerus dan berulang-ulang, sehingga semua atom karbon C di rantai lemak bisa berubah menjadi asetil ko A.
Asetil Ko A juga bisa berubah lagi menjadi asam lemak. Maka dari itu reaksi beta oksidasi ini juga disebut dengan reaksi reversible atau dapat dibolak balik.