d. Fruktosa dan glukosa
e. Sukrosa dan maltosa
Baca Juga: Tindakan Berikut yang Tidak Akan Memperbesar Laju Reaksi adalah, Pelajaran Kimia Kelas 11
Jawaban: A
Pembahasan: Polisakarida yang terpenting merupakan Amilum, glikogen dan selulosa adalah polimer dari D-glukosa, ini pada opsi A yang benar. Sementara pada opsi B dan E, merupakan yang terpenting dari Disakarida. Dan opsi C dan D sifat dan beberapa dari Monosakarida.
8. Suatu senyawa dapat memberikan endapan Cu2O dengan pereaksi fehling (bereaksi positif terhadap pereaksi fehling ) tetapi tidak mengubah warna iodine menjadi biru.
Zat tersebut bila dihidrolisis dapat menghasilkan dua macam karbohidrat yang berlainan. Zar terebut adalah…
a. Maltosa
b. Laktosa
c. Sukrosa