Network
d. Puur, Pelet, Beras
e. Kangkung dan sagu
Jawaban: C
Pembahasan: Nasi, Jagung, Sagu termasuk kedalam makanan yang menghasilkan karbohidrat. Selain itu juga umbi-umbian. Kentang, singkong dan lain-lainnya.
10. Unit yang menyusun amilosa dalam sebuah rantai adalah . . . . .
a. D-glukosa yang terikat dengan ikatan 1,4-glikosidik
b. D-glukosa yang terikat sebagian besar dengan ikatan 1,4-glikosidik dan sebagian kecil dengan ikatan 1,6-glikosidik.
c. D-glukosa yang terikat dengan ikatan 1,6-glikosidik
d. D-glukosa yang terikat sebagian besar dengan ikatan 1,6-glikosidik dan sebagian kecil dengan ikatan 1,4-glikosidik.
e. D-fruktosa yang terikat dengan ikatan 1,5-glikosidik
