INFOTEMANGGUNG.COM - Kue putu ayu merupakan salah satu jenis makanan yang masih populer di kalangan para pecinta jajanan pasar.
Tidak seperti kue putu pada umumnya yang berwarna hijau, resep yang akan kami bagikan dalam artikel ini adalah kue putu ayu berwarna merah dan putih yang bisa disajikan untuk memeriahkan hari kemerdekaan.
Kue putu ayu relatif mudah dibuat. Dengan memadukan tepung beras, adonan telur dengan kelapa parut kue dengan tekstur empuk dan lembut ini bisa kalian nikmati.
Baca Juga: Resep Kue Brudel Kemerdekaan, Cocok Buat Camilan Agustusan
Dilansir Infotemanggung.com dari akun Instagram @dessy_cookies pada 8 Agustus 2023, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuat kue putu ayu merah putih.
Resep Kue Putu Ayu Merah Putih
Bahan
- 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
- 1/4 sdt garam halus
- 2 lembar daun pandan