Network
3. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, SP, vanili bubuk, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak (kurang lebih selama 7 menit)
4. Selanjutnya, masukkan tepung terigu, santan, pewarna merah dan aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang berisi kelapa parut.
Baca Juga: Resep Kue Crepes Praktis Dan Sederhana, Cocok Dijadikan Cemilan Ataupun Ide Jualan
6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Beri alas pada tutup dengan serbet, agar uap airnya tidak masuk ke dalam adonan.
7. Kukus adonan putu ayu selama 25 menit (hingga matang)
8. Setelah hangat, keluarkan dari cetakan dan kue putu ayu merah putih siap disajikan.
Demikian resep kue putu ayu merah putih yang bisa kalian recook sendiri di rumah. Selamat mencoba!***
