Network
8. Siapkan 1 ½ liter nasi, lalu masukkan ½ bumbu pedas ke nasi dan tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata.
Baca Juga: Ide Menu Jumat Berkah, Resep Nasi Ayam Tumis Bawang, Enak, Praktis, Murah Meriah
9. Untuk membuat saus ayam, masukkan 200 gr saus sambal, 2 sdm madu, 1 ½ sdt cabe bubuk, 50 ml air, kemudian masak hingga saus mendidih.
10. Kemudian untuk membuat baluran ayam, siapkan tepung terigu dan ditambahkan 2 butir telur ayam, lalu kocok lepas.
11. Ambil 1 lembar ayam yang sudah dimarinasi ke tepung terigu. Kemudian baluri atau celupkan kembali ke kocokkan telur ayam yang sudah dibaluri kocokkan telur
12. Kemudian dibaluri kembali ke 150 gr tepung roti atau tepung panir.
13. Lanjut siapkan minyak yang sudah panas, kemudian goreng ayam yang sudah dibaluri tepung hingga berubah warna kecoklatan.
14. Siapkan juga styrofoam sebagai wadah untuk nasi pedas dengan isian hidangan ayam katsu serta selada dan timun yang mempercantik.
15. Jangan lupa baluri saus madu yang sebelumnya sudah dibuat serta tambahkan biji wijen yang sudah disangrai agar lebih menarik.
