Renyah dan Nagih! Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Ala Devina Hermawan

2 sdt kecap ikan

¼ sdt merica

Pelengkap

Sambal bangkok

Head lettuce

Kulit lumpia

Cara Membuat

1. Iris dengan potongan memanjang lobak, wortel, jamur kuping, dan daun bawang.

2. Rebus lobak dan wortel dalam air mendidih selama 3-5 menit sembari tambahkan sedikit garam, kemudian tiriskan.

3. Potong ayam dengan irisan yang tipis, lalu marinasi dengan campuran saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, minyak wijen, dan gula palem. Selanjutnya, aduk hingga tercampur rata.

4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak, lalu tumis ayam dan masak beberapa saat.

5. Masukkan daun bawang dan masak hingga mengeluarkan aroma wangi.