- 3 sendok makan tepung terigu.
- Air secukupnya.
- Tepung roti secukupnya.
Cara Pembuatannya.
Setelah bahan-bahannya siap sekarang waktunya untuk meramu itu semua menjadi sajian lezat favorit anak-anak.
Baca Juga: Ide Jualan Telur Bumbu Bali, Sajian Lezat yang Bikin Nambah Nasi Terus!
Langkah-langkah untuk membuat nugget tempe dapat dibaca dalam penjelasan berikut.
- Potong tempe dengan ukuran kecil-kecil supaya mudah untuk dihaluskan menggunakan blender. Kalau tidak punya bisa juga dihaluskan manual menggunakan garpu.
- Campur semua bahannya (selain bahan pelapis) sampai tercampur rata.
- Tuang adonan nugget ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan diberi alas plastik.
- Selanjutnya kukus adonan selama 20 sampai 30 menitan.
- Jika sudah matang, angkat dan sisihkan sambil menunggu dingin. Setelah agak dingin keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.
- Celupkan nugget tempe ke bahan pelapis berupa tepung terigu basah lalu gulirkan ke tepung roti.
- Panaskan minyak lalu goreng nugget sampai matang yang ditandai dengan warna agak kecoklatan.
Itulah ulasan tentang resep nugget tempe yang bisa menjadi referensi masakan ibu-ibu sekalian.
Siapa sangka tempe yang merupakan bahan sederhana bisa diolah menjadi hidangan lezat favorit anak-anak.
Baca Juga: Resep Ekado Tahu yang Nikmat, Ide Jualan Kekinian Ala Jepang
Kini menikmati lezatnya nugget tidak harus mengeluarkan uang banyak untuk membelinya.
Dengan mengikuti uraian di atas ibu-ibu dapat membuatnya sendiri yang pastinya juga akan menghasilkan olahan dengan gizi terjamin.***