Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Bukan hanya tempe, tahu juga merupakan jenis bahan jajanan yang disukai sebagian masyarakat. Tidak mengherankan, bila ide jualan dari tahu masih eksis sampai kini.
Memiliki rasa yang nikmat, gampang ditemukan di mana saja, dan harganya tidak begitu mahal menjadikan makanan ini tepat dipilih saat galau mencari ide bisnis.
Apalagi tahu dapat disulap menjadi beragam jenis makanan. Seperti camilan hingga jenis makanan berat.
Baca Juga: Resep Martabak Merah Putih, Spesial Menyambut Hari Kemerdekaan
Tidak terkecuali ide jualan dari resep ekado tahu yang satu ini. Melewati proses memasak yang mudah, jajanan ini cocok untuk dipertimbangkan jika akan memulai bisnis di bidang kuliner.
Berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat ekado tahu :
Resep Ekado Tahu
Apabila ingin mengolah makanan ini, inilah bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu:
- Ayam fillet sebanyak 200 gr.
- Udang kupas 200 gr.
- Bawang putih 3 siung, haluskan.
- Putih telur 1 butir.
- Tepung sagu 2 sdt.
- Pala ¼ sdt.
- Garam ½ sdt.
- Lada atau merica ¼ sdt.
- Kaldu bubuk ½ sdt.
- Minyak wijen 1 sdt.
- Gula 1 sdt.
- Telur puyuh 15 butir, rebus.
- Kembang tahu 2 bungkus, rendam menggunakan air hingga lentur.
- Daun kucai 15 helai.
- Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Sereh Ala Rumahan, untuk Ide Jualan Minuman yang Laku Setiap Hari
Cara Membuat:
Jika seluruh bahan di atas sudah ada, segera ikuti tahapan membuatnya di bawah ini:
