Network
INFOTEMANGGUNG.COM – Meracik sup Jagung Telur Puyuh tidak rumit, bahannya juga gampang diperoleh di pasar atau supermarket. Resepnya gampang namun bernutrisi serta dapat dibuat menjadi ide jualan atau hantaran.
Bukan masalah musim kemarau atau musim hujan, sup Jagung Telur Puyuh selalu enak dimakan. Boleh dikonsumsi langsung maupun sebagai pendamping makan nasi.
Pemakaian bahan yang segar akan membuat rasa sup Jagung Telur Puyuh makin lezat dan gizinya utuh. Jadi bukan hanya lezat serta mengenyangkan, tapi juga menghasilkan badan sehat. Berikut ini resep Jagung Telur Puyuh untuk langsung dipraktikkan:
Bahan yang Disiapkan:
- Telur puyuh 10 butir.
- Wortel 2 buah, potong kecil.
Baca Juga: Resep Sup Kepiting Tofu, Makanan Enak serta Bernutrisi, Dapat Dijadikan Ide Jualan atau Hantaran
- Jagung 1 buah, dipipil.
- Daun bawang 2 batang, potong kecil.
- Buncis secukupnya sesuai selera.
- Air 1 liter.
Bahan Bumbu:
- Bawang putih 3 siung.
- Bawang bombay ½ buah.
- Bumbu rasa: gara, gula, lada bubuk, pala bubuk.
Cara Pembuatan:
- Siapkan air dalam panci
- Cuci bersih sayuran wortel, buncis dan serut jagung. Lalu cuci hinga bersih menggunakan air mengalir.
Baca Juga: Intip Resep Tahu Egg Roll Ini, Ide Jualan Cemilan ala Resto yang Murah Meriah
- Haluskan bumbu bawang putih, lada dan garam. Potong-potong bawang bombay
- Masukkan sayuran dan telur puyuh ke dalam air.
- Tumis bumbu dan bawang bombay, masukkan pala bubuk dan gula.
- Lalu masukkan ke dalam panci yg berisi sayur
- Sajikan dan taruh daun bawang secukupnya.
Meracik sup Jagung Telur Puyuh ini tidak susah, bahannya gampang [diperoleh|didapatkan}, dan rasanya juga nikmat dan bergizi. Apalagi boleh dimakan kapan saja tanpa memandang musim.
Pakailah selalu bahan-bahan yang segar supaya rasanya terjaga serta nilai gizinya tidak hilang. Jagung bisa digunakan jagung manis kalengan, jika ingin. Boleh juga ditambah potongan daging ayam dipotong kotak-kotak.
Baca Juga: Resep I Fu Mie Tamie Siram Kuah, Ide Jualan Masakan Chinese Berpeluang Besar
Sup Jagung Telur Puyuh dapat disajikan langsung sebagai teman makan nasi dan lauk lainnya. Namun juga cocok untuk ide jualan atau hantaran.
