Network
INFOTEMANGGUNG.COM- Bagi Anda pecinta Chinese food yang ingin mencicipi masakan buatan sendiri bisa mempraktikkan resep kwetiau goreng sederhana di rumah.
Meskipun bukan masakan asli Nusantara, namun Kwetiau goreng sederhana sangat populer dan cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
Hal ini tentu bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang saat ini sedang mencari ide jualan yang menjanjikan. Untuk membuatnya, resep kwetiau goreng sederhana sangat simpel dan bahan mudah dicari.
Baca Juga: Resep Pie Susu yang Kamu Tunggu. Oleh-oleh Khas Bali ini Bisa Jadi Ide Jualan dari Rumahmu
Meskipun demikian rasa dari resep kwetiau goreng sederhana satu ini dijamin kenyal dan bikin ketagihan. Dikutip dari kanal YouTube Resep Online, berikut langkah membuat kwetiau goreng sederhana untuk 3 porsi yang pasti bikin Anda nambah terus:
Bahan-bahan
- ½ bungkus Kwetiau.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 15 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 1 sdt ebi atau udang kering.
- Sawi hijau dan Kol secukupnya.
- 1 buah sosis.
- 3 butir Bakso.
- 1 butir telur.
- Ayam goreng suwir secukupnya.
- ½ sdt garam.
- ½ sdt kaldu bubuk.
- Air secukupnya.
- 2 sdm saos tiram.
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
Baca Juga: Ayo Coba Resep Resep Kue Pukis Meises, Ide Jualan ini Dijamin Mak Nyus seperti Rasanya
Cara membuat
- Pertama, nyalakan kompor dan goreng bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan cabai keriting. Goreng bahan tersebut hingga layu, lalu angkat.
- Selanjutnya, goreng ebi atau udang kering sebentar saja, lalu angkat.
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng dan ebi tersebut dengan menggunakan ulekan atau blender.
- Potong sawi hijau dan kol yang sudah disiapkan.
- Potong sosis dan bakso dipotong kecil.
- Panaskan minyak lalu goreng telur orak-arik kemudian masukkan sosis dan bakso, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu aduk.
- Masukkan ayam goreng yang sudah dipotong suwir lalu kembali diaduk.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, lalu aduk hingga tercampur secara merata.
- Masukkan sawi hijau dan kol yang sudah dipotong dan masukan air secukupnya
- Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap manis lalu aduk hingga tercampur rata.
- Kwetiau goreng sederhana siap dihidangkan.
Itulah resep kwetiau goreng sederhana yang cocok untuk dijadikan ide Jualan bagi anda yang hendak memulai bisnis kuliner baik secara online maupun offline.
Baca Juga: Resep Sanggar Banyu Ide Jualan Unik yang Jarang Ditiru, Kenyal, Manis, Gurih Berbalur Kelapa
Meskipun menggunakan bahan yang sederhana namun rasa dari kwetiau ini sangat lezat. Di samping itu modalnya untuk membuatnya cukup kecil sehingga bisa mendapat untung yang besar.***
