INFOTEMANGGUNG.COM – Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki berbagai macam olahan dan cita rasa. Di seluruh wilayah Indonesia nasi goreng kerap ditemui sesuai dengan kekhasan daerah masing-masing. Resep nasi goreng seafood ala resto Chinese salah satunya, bisa dijadikan ide jualan dari rumah juga.
Nasi goreng seafood sering ditemui di restoran dengan konsep umum atau oriental. Nasi goreng seafood ala resto Chinese ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang bisa ditemui di pasar tradisional atau supermarket.
Dengan tambahan seafood yang beraneka ragam, dapat menambah cita rasa menjadi sangat lezat dan istimewa. Isian dari nasi goreng seafood ala Chinese ini antara lain seperti cumi, udang, bakso ikan, dan telur yang kaya akan protein.
Resep nasi goreng seafood ala resto Chinese, bisa dijadikan ide jualan dari rumah untuk para ibu rumah tangga. Simak resep nasi goreng ala resto Chinese berikut.
Bahan-bahan:
- 600 gr nasi dingin
- 100 gr cumi, potong cincin lumuri jeruk lemon kemudian bilas kembali dengan air mengalir
- 7 pcs bakso ikan, potong lingkaran tipis
- 100 gr udang, kupas
- 1 sendok makan margarin
- 3 pcs telur yang telah di orak arik dan diberi penyedap rasa
Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 1 pcs bawang bombay, iris
- 1 pcs daun bawang, iris
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan minyak ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
Cara pembuatan: