Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Pernah dengar hewan bernama Puthul? Jenis hewan satu ini memang tidak terlalu populer dibanding hewan lainnya.
Perlu diketahui, Puthul merupakan salah satu jenis serangga hama yang kerap merusak padi petani. Biasanya, larva-larva Puthul akan menyerang dan melahap daun-daun padi yang masih muda.
Meskipun dianggap sebagai hama, namun ternyata Puthul juga bisa dijadikan sebagai sumber alternatif protein hewani. Tak heran, jika warga Gunung Kidul kerap memburu serangga kecil ini untuk dijadikan kudapan.
Baca Juga: Syekh Ali Jaber Beri Sebuah Kunci agar Berhasil Dunia Akhirat
Umumnya, warga Gunung Kidul akan mulai berburu Puthul pada saat masuk musim penghujan. Pasalnya, jumlah Puthul akan melonjak pesat saat tiba musim ini.
Ketika sore hari menjelang, Puthul akan mulai bergerombol dan berpasang-pasangan. Maka, itulah waktu yang paling tepat untuk mendapatkan banyak Puthul.
Di tangan masyarakat Gunung Kidul, hama tak berguna satu ini bisa disulap menjadi kudapan yang sangat lezat. Nah, menu favorit warga Gunung Kidul adalah Puthul goreng. Meskipun cukup sederhana, namun jangan tanya soal rasa.
Mencium aromanya saat matang saja sudah membuat perut keroncongan. Daripada semakin ngiler, mari mulai membuatnya.
Baca Juga: Selain Enak Dijadikan Lalapan, Daun Kemangi Juga Bisa Usir Nyamuk, Begini Caranya
