INFOTEMANGGUNG.COM - Apakah anda seringkali merasa bingung menyiapkan menu berbuka puasa di rumah?
Merasa bimbang saat ingin memasak makanan yang enak tapi butuh banyak bahan makanan dan waktu memasak yang lama atau masakan yang cepat dan tidak membutuhkan banyak bahan makanan namun rasanya tidak sesuai selera.
Tenang, artikel ini akan memberikan 5 rekomendasi menu berbuka puasa rumahan yang bisa anda coba.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Buka Bersama (Bukber) Terbaik di Kota Malang, Terlezat dan Anti Mainstream
Momen berbuka puasa di rumah memang menjadi hal yang ditunggu-tunggu. Terlebih jika anggota keluarga dapat hadir seluruhnya dalam momen tersebut.
Sajian buka puasa yang menarik akan menambah keistimewaan pada momen tersebut. Berikut ini 5 rekomendasi menu berbuka puasa rumahan anti ribet yang bisa anda sajikan.
5 Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Rumahan
Cita rasa khas masakan rumahan memang menjadi kesukaan banyak orang tidak hanya karena lebih sehat tetapi juga enak untuk dinikmati. Simak rekomendasi menu berbuka puasa rumahan berikut ini:
1. Bihun Goreng
Rekomendasi pertama adalah bihun goreng, makanan yang terbuat dari tepung beras ini dapat dimasak sebagai menu utama ataupun menu pendamping. Bihun goreng dapat dinikmati dengan sosis, orek tempe atau semur daging.
2. Telur Balado
Selanjutnya adalah menu khas Minangkabau yaitu telor balado. Goreng telur sebelum ditumis lalu campurkan bersama bumbu yang telah disiapkan, tumisan cabai bersama telur menghasilkan aroma yang menggugah selera. Sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
3. Sop Ayam
Makanan berkuah menjadi pilihan yang menarik untuk sajian berbuka. Lauk yang berkuah dapat menggugah selera apalagi jika dimakan saat cuaca dingin. Lengkapi sop ayam dengan kentang dan sosis agar lebih mengenyangkan.
4. Capcay
Rekomendasi keempat adalah makanan sehat yang terdiri dari beragam sayuran yaitu capcay. Lebih enak dinikmati saat hangat, capcay dapat memberikan asupan bergizi yang diperlukan tubuh setelah seharian berpuasa. Tambahkan baso, daging ayam dan udang dalam capcay agar lebih nikmat.
5. Aneka Gorengan
Gorengan seperti tempe goreng, tahu, dan bakwan dapat menjadi pelengkap yang cocok untuk berbuka puasa. Sajikan bersama sambal kacang atau cabai rawit agar lebih enak. Untuk mengurangi risiko kolesterol, disarankan menggunakan minyak yang mengandung lemak tak jenuh.
Baca Juga: 11 Rekomendasi Tempat Buka Bersama (Bukber) Terbaik di Kota Bandung, Harga Mulai 9000 Rupiah Aja Lho
Demikian 5 rekomendasi menu berbuka puasa rumahan yang dapat anda coba. Jangan lupa untuk penuhi kebutuhan cairan selama berpuasa agar tidak dehidrasi.
Serta selalu konsumsi vitamin dan makan sehat agar daya tahan tubuh terjaga selama berpuasa. Selamat mencoba.***