Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Saat membeli ayam goreng di restoran atau warung, daun ini sering ikut disajikan. Jangan dibuang, daun bernama kemangi ampuh mencegah stres.
Kemangi adalah daun yang sudah dianggap sebagai bahan herbal sejak lama. Bahasa Inggris dari kemangi: basil berasal dari bahasa Yunani Kuno “basilikhon” dengan arti bersifat mulia atau berkelas tinggi.
Banyak vitamin serta mineral terkandung dalam daun ini. Termasuk juga antioksidan lutein yang bagus untuk kesehatan mata dan juga beta karoten.
Baca Juga: Kulit Sensitif Penuh Ruam? Manfaatkan Daun yang Punya Efek Menenangkan Ini
Bahkan kemangi ampuh mencegah stres. Ini penting karena sehari-hari tubuh terpapar radikal bebas seperti polutan serta zat kimia yang ada di berbagai makanan.
Tetapi harus diketahui kandungan penting kemangi bisa hilang di saat dikeringkan. Sebab itu, lebih baik daun kemangi yang segar dipakai sebagai lalapan untuk dapat memperoleh manfaat kesehatannya.
Saat tubuh terpapar radikal bebas, seperti asap kendaraan bisa terjadi stres oksidatif. Bila paparan terjadi di waktu lama dan jumlah banyak, daya tahan tubuh akan melemah.
Baca Juga: Konsumsi Daun Ini Ampuh Obati Sariawan, Asam Urat hingga Kanker
Akibat selanjutnya sel tubuh jadi rusak lalu risiko berbagai penyakit meningkat. Jadi manfaatkan kemangi.
Kemangi ampuh mencegah stres karena cara memerangi radikal bebas yang mengakibatkan stres oksidasi yang paling ampuh ialah antioksidan tinggi. Zat eugenol serta beta karoten pada kemangi membantu memerangi proses oksidasi tubuh.
Cara menggunakan daun kemangi ampuh mencegah stres ini sangatlah mudah. Begini caranya jika memiliki tanaman kemangi di pekarangan rumah:
- Petik daun kemangi segar.
- Cuci daun kemangi ini sampai bersih.
- Daun kemangi siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu Khasiat Daun Ini, Ternyata Bermanfaat untuk Kesehatan Wanita
Untuk yang tidak memiliki tanaman kemangi dan belum mau mengkonsumsinya segera, daun kemangi bisa disimpan dulu dengan cara sebagai berikut:
- Dapatkan daun kemangi yang segar, bisa dibeli di pasar.
- Bungkus daun di dalam lap bersih yang agak lembab.
- Simpan daun kemangi dalam lap lembab di kulkas.
Selain jadi teman lalap ayam goreng, kemangi dapat dijadikan topping untuk pizza, diblender untuk jadi saus, dicampurkan pada menu salad, dipotong kecil untuk hiasan masakan. Sebisa mungkin sajikan daun kemangi secara fresh.
Baca Juga: Manfaat Daun Bidara dalam Islam, dari Usir Jin Sampai Mengobati Penyakit
Di samping kemangi ampuh mencegah stres, antioksidan di dalamnya bisa membantu mencegah kanker, mengatur kadar gula darah, mencegah berbagai gangguan jantung dan sebagainya.
Yang jelas riset telah membuktikan daun ini membantu menangani kesehatan mental. Rasa cemas dan depresi menurun, pasien bisa berpikir tenang, serta pikun pada lansia pun berkurang.***
