Jangan Asal-asalan Bisnis Kopi Kekinian, Ketahui Strategi, Tren Susksesnya

8 Juli 2022, 12:09 WIB
bisnis kopi kekinian /Eray Genc/

INFOTEMANGGUNG.COM - Bisnis kopi kekinian adalah salah satu usaha yang menguntungkan dan paling banyak yang diminati dalam dunia pasar perekonomian saat ini. 

Di mana pasar tersebut membutuhkan sosok wirausaha yang berminat menekuni bisnis tersebut dengan inovasi racikan kopi yang unik dan baru.

Inovasi dari racikan kopi yang dilakukan oleh para pebisnis tersebut mampu menciptakan rasa dan produk yang kini digemari oleh pelanggan.

Baca Juga: Berikut Ide Bisnis Snack Kering Serba Goreng Untuk Jualan, Bisa Dicoba di Rumah!

Sehingga bisnis kopi kekinian dapat eksis sampai sekarang dan sebagai pemula perlu mengetahui informasi penting agar bisnis kopi yang dijalankan bisa melejit.

Franchise Kopi Kekinian

Selain usaha kopi yang sudah dijelaskan sebelumnya, masih ada lagi bisnis-bisnis kopi lainnya yang terbaik bahkan menawarkan konsep yang beragam. 

Selain itu pada zaman sekarang banyak orang yang gemar mengkonsumsi kopi sehingga banyak pula franchise kopi kekinian di Indonesia berikut.

1. Cetroo Coffee

Bisnis kopi yang dilakukan oleh Cetroo Coffee menargetkan pembeli dari anak muda yang berusia belasan hingga 30-an dengan modal minimal.

Baca Juga: Apa Itu Bisnis Multi Level Marketing? Ini Penjelasan dan Macam-Macam Jenisnya

Modal 60 juta rupiah dapat menawarkan berbagai macam produk kopi modern diantaranya kopi susu, kopi boba hingga kopi brown sugar.

2. Kopi Yor

Sesuai dengan nama brand, produk tersebut menawarkan kombinasi antara kopi dengan kelapa kopyor dengan harga yang lebih murah dibanding pesaingnya.

Tak hanya harga yang dipatok sangat murah, justru modal yang disiapkan untuk membangun usaha tersebut juga murah yaitu 90 juta.

3. Haus!

Usaha kopi kekinian yang mulai viral di kalangan netizen di media sosial adalah Haus! Menawarkan produk yang unik dan murah. 

Baca Juga: 7 Ide Bisnis Pelajar Modal 10K, Murah, Mudah, dan Menguntungkan

Bahkan tidak hanya kopi saja yang ditawarkan juga ada produk lain seperti thai tea, minuman yakult lainnya hingga cheese tea.

Tips Bisnis Kopi Kekinian

Bisnis kopi kekinian yang sukses adalah usaha yang sesuai dengan strategi dan perencanaan yang matang sehingga memiliki banyak peminat. 

Bahkan jika pemula wirausaha memiliki passion di bidang kopi perlu mengetahui tips usaha untuk pebisnis agar sukses dan menguntungkan.

1. Menyiapkan rencana warung kopi yang akan dibuat

Sebenarnya ada beberapa jenis warung kopi yang dapat dibuat dan cukup populer, diantaranya kedai estetik dengan desain interior yang keren.

Baca Juga: 7 Ide Bisnis Pelajar Modal 10K, Murah, Mudah, dan Menguntungkan

Selain itu ada specialty coffee yang menyediakan berbagai biji kopi dan teknik penyeduhannya serta pick up oder tanpa perlu kedai.

2. Menentukan target pasar

Target pasar perlu ditentukan di jauh-jauh hari agar dapat menentukan pola strategi selanjutnya dari konsep hingga pemasaran yang perlu disiapkan. 

Seperti contohnya jika menentukan target pada remaja maka perlu siapkan konsep dan pemasaran yang sesuai dengan targetnya.

3. Memilih supplier terbaik

Selanjutnya perlu memilih supplier kopi yang terbaik dan cocok dengan kriteria-kriteria yang telah ditentukan sebelumnya agar usaha dapat berkembang. 

Baca Juga: 6 Ide Bisnis Online Untuk Pelajar yang Menjanjikan

Untuk mendapatkan supplier kopi yang cocok maka dapat dilakukan secara online dan offline lalu bandingkan yang sudah didapatkan.

4. Memilih lokasi strategis

Tips yang sangat dibutuhkan oleh pemula bisnis kopi kekinian saat ini adalah menentukan lokasi strategis agar menarik simpati pembeli. 

Bisa memilih lokasi kedai kopi yang berada di pusat keramaian dengan lahan luas agar nyaman untuk nongkrong oleh kawula muda.

5. Memilih barista yang cocok

Jika mempunya teman yang bergelut di bidang barista, maka tancap gas untuk mengajak bergabung dalam bisnis kopi yang akan dibuat. 

Baca Juga: 6 Ide Bisnis Online Untuk Pelajar yang Menjanjikan

Bahkan banyak sekali anak-anak muda yang ahli dalam membuat kopi dengan berbagai jenis seperti cappucino, latte, espresso hingga macchiato.

Itulah seluk beluk usaha bisnis kopi kekinian yang ada di Indonesia dan patut untuk dicoba tips strateginya agar usaha menguntungkan. 

Apalagi sudah dijelaskan sebelumnya mengenai kisah sukses dari para pebisnis yang ada di bidang tersebut agar terinspirasi untuk memulai usaha.***

Editor: Siti Juniafi Maulidiyah

Tags

Terkini

Terpopuler