5. Pemutusan Ikatan Antarmolekular
Proses ini adalah langkah kunci dalam perubahan fase. Ketika energi panas terus ditambahkan, ikatan antarmolekular di dalam zat cair menjadi semakin lemah hingga akhirnya putus.
Molekul-molekul zat tersebut sekarang berada dalam bentuk gas yang bergerak secara bebas.
6. Peningkatan Entropi
Entropi adalah ukuran ketidakteraturan dalam sistem. Ketika zat cair berubah menjadi gas, entropi meningkat karena molekul-molekul gas memiliki lebih banyak kebebasan bergerak daripada dalam zat cair.
7. Pencapaian Kesetimbangan
Proses perubahan dari zat cair ke gas akan terus berlanjut sampai seluruh zat cair berubah menjadi gas atau sampai mencapai titik kesetimbangan dinamis di mana laju penguapan sama dengan laju kondensasi.
Pertanyaan 2: Mengapa Gas Mengembun dan Apa yang Terjadi pada Pergerakan Partikel saat Gas Mengembun?
Gas mengembun ketika uap air atau gas lainnya dalam atmosfer mengalami pendinginan yang cukup sehingga berubah menjadi cairan atau padatan. Proses ini disebut kondensasi.
Berikut penjelasan mengapa gas mengembun dan apa yang terjadi pada pergerakan partikel saat gas mengembun: