Jawaban D
Soal 18. Alpukat buah ini berbentuk lonjong bertekstur lembut, dan bagian yang dikonsumsi adalah:
A. Bagian kulitnya
B. Bagian bijinya
C. Bagian daging/isinya
D. Bagian batangnya
Jawaban: C
Soal 19. Dibawah ini adalah buah yang bermanfaat untuk penyakit demam berdarah adalah :
A. Jambu air
B. Jambu biji merah
C. Nanas
D. Mangga harum manis
Jawaban: B
Soal 20. Teknik pengolahan buah Alpukat dibuat jus untuk menyajikannya ditempatkan pada :
A. Gelas berkaki dihias/toping susu coklat
B. Piring ceper dihias/toping coklat serut
C. Mangkok kecil tanpa toping
D. Cangkir dan pisin hias/toping parutan keju
Jawaban: A