INFOTEMANGGUNG.COM - Tempe telah menjadi makanan khas Indonesia favorit di banyak kalangan. Memiliki kandungan protein tinggi dan nutrisi yang kaya, tempe telah membuktikan kelezatannya dalam berbagai olahan kuliner.
Berbicara tentang tempe, kita tidak bisa melewatkan aneka kreasi menggugah selera yang bisa diolah dari bahan yang sederhana ini.
Tempe memiliki fleksibilitas yang menakjubkan karena gampang menyatu dengan berbagai bumbu dan rempah.
Kali ini kita akan berbagi aneka resep olahan tempe yang hadir dalam berbagai bentuk dan cita rasa dari berbagai daerah. Berikut 7 resep olahan tempe dari berbagai daerah yang bisa kalian coba buat di rumah.
Resep Olahan Tempe dari Berbagai Daerah
1) Mendol Tempe Khas Malang
Bahan-bahan:
- 300 gr tempe yang sudah terlalu matang
- 1 ruas kencur