INFOTEMANGGUNG.COM - Siapa yang bisa menolak aroma harum daging kambing yang terpanggang sempurna di atas tusuk sate? Sate kambing Maranggi, hidangan yang terkenal dari daerah Maranggi di Jawa Barat, menawarkan kombinasi sempurna antara cita rasa kaya dan kelezatan daging kambing yang lembut.
Dengan bumbu marinasi yang khas dan proses pemanggangan yang tepat, sate kambing Maranggi telah menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner di seluruh Indonesia. Sate kambing Maranggi juga sering disajikan dengan pelengkap seperti nasi hangat dan sambal kecap atau bumbu kacang yang memberikan tambahan kelezatan dan kompleksitas rasa.
Kombinasi dari daging kambing yang lezat, bumbu yang khas, dan pelengkap yang pas membuat hidangan ini cocok disantap sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau sebagai hidangan yang istimewa dalam pesta dan perayaan.
Baca Juga: Kue Tholpit Khas Bantul Jawa Tengah, Kue Unik, Manis, dan Gurih yang Historis
Bagi pecinta kuliner dan penggemar daging kambing, sate kambing Maranggi adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati. Dengan resep yang sederhana namun penuh cita rasa ini, Anda dapat mencoba menghidangkan hidangan yang menggugah selera ini di rumah dan memanjakan lidah serta perut Anda sendiri dan keluarga.
Segera coba resep sate kambing Maranggi ini dan saksikan betapa hidangan yang sederhana dapat menghadirkan kenikmatan yang luar biasa.
Bahan-bahan
500 gram daging kambing (daging paha atau daging has dalam)
50 ml kecap manis
2 sendok makan minyak goreng