Network
Pada silica gel yang digunakan untuk makanan dan obat-obatan selalu memiliki zat anti lembab yang dapat menyerap partikel dan uap air dari udara. Sehingga, makanan tetap aman dan tidak berjamur.
2. Menjaga Kualitas Makanan
Fungsinya yang dapat menyerap uap air membuatnya dapat menjaga kualitas makanan agar makanan tersebut tidak berubah rasa maupun aroma. Manfaat ini tentu sangat diperlukan untuk sebuah produk makanan.
Bisa kita bayangkan jika rasa dan aroma dari makanan yang kita produksi itu berubah, maka siapa yang mau membeli produk kita? Oleh karena itu silica gel sangat penting untuk beberapa produk makanan.
3. Mencegah Tumbuhnya Jamur dan Bakteri
Jamur dan bakteri dapat berkembang cepat di makanan yang lembab, sehingga merusak makanan itu sendiri. Adanya silica gel akan menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri.
Maka dari itu, banyak orang yang menganggap bahwa silica gel ini adalah pengawet. Semua itu karena kegunaannya yang dapat membuat makanan tahan lama.
Pada garis besarnya kegunaan silica gel memang sangat penting untuk menjaga kualitas makanan yang kita produksi. Apalagi jika kita memproduksinya untuk waktu yang lama.
Banyak penjual produk makanan online yang menggunakan silica gel karena makanan tersebut perlu waktu beberapa hari di suhu ruang, sehingga memperbesar adanya udara lembab pada makanan.
Penggunaan silica gel ini akan menjaga makanan selama masa pengiriman ke konsumen, sehingga konsumen bisa menerima produknya sesuai dengan apa yang kita jualkan.
