- 5 sdm kecap manis
Cara membuat:
- Haluskan tahu.
- Pindahkan ke dalam kain berish, setelah itu peras agar kadar airnya berkurang.
- Masukkan semua bumbu, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan.
- Rebus dalam air mendidih hingga semua mengapung
- Matikan api, lalu angkat dan tiriskan.
- Tusuk dengan tusukan sate.
- Campur rata semua bumbu oles.
- Olesi semua permukaan tahu dengan bumbu oles dan bakar di atas teflon, jangan lupa dibolak-balik (bisa juga dibakar dadakan).
- Angkat setelah kecoklatan.
Resep 2
Bahan dasar:
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung tapioca
Baca Juga: Resep Sup Ikan Mujair Kemangi, Makanan Lezat serta Bernutrisi, Bisa Jadi Ide Jualan atau Hantaran
Bumbu rebusan:
- 350 ml air
- 2 bawang putih