Network
- Siapkan semua bahan adonan tahu, masukkan dalam wadah, dan campur hingga tercampur rata.
- Pada wadah yang lain, campur semua bahan telur dadar, kocok lepas, dan aduk. Panaskan teflon menggunakan api kecil , ambil adonan telur dadar sebanyak satu sendok sayur.
- Tuang adonan ke atas teflon dan goyang dengan cepat agar adonan merata.
- Masak sebentar hingga telur dadar matang, kemudian angkat, dan sisihkan. Lakukan pada semua adonan telur dadar hingga habis.
- Ambil satu lembar kulit telur dadar kemudian beri adonan tahu yang sudah dicampur sebelumnya secukupnya saja.
Baca Juga: Cocok untuk Ide Jualan! Resep Nasi Goreng Tek Tek Ala Abang-Abang
- Ratakan di atas kulit telur, gulung dan bungkus menggunakan plastik wrap.
- Kukus egg roll tahu selama kurang lebih 15 menit, angkat, lalu dinginkan.
- Setelah dingin, potong menjadi beberapa bagian, dan sisihkan.
- Campur adonan pencelup hingga rata. Kemudian celupkan potongan egg roll tahu ke adonan pencelup.
- Goreng hingga kecoklatan dan egg roll tahu sudah siap disajikan dengan saus atau dijadikan sebagai lauk.
Demikian Resep tahu egg roll yang bisa dipertimbangkan sebagai ide usaha masa kini. Pastikan untuk mencoba resep ini terlebih dahulu sebelum menjalankan usaha, supaya hasil lebih optimal.***
