Resep Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial, Ide Jualan Sayuran Matang yang Banyak Menghasilkan Cuan

INFOTEMANGGUNG- Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial bisa disebut sebagai masakan legendaris sejak jaman dulu yang tidak lekang oleh zaman. Ini memungkinkan untuk dikembangkan menjadi ide jualan sayuran matang yang banyak menghasilkan cuan.

Resep Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial sendiri sangat gampang untuk dipelajari oleh siapapun lantaran memakai bahan dan bumbu yang telah lama dikenal. Di samping itu cara masaknya pun praktis, sehingga siapapun bisa mencobanya tanpa khawatir gagal.

Olahan ini sangat pas dikembangkan sebagai ide jualan makanan rumahan yang menguntungkan. Pasalnya masyarakat jaman sekarang banyak yang tidak mau repot masak, sehingga usaha sayuran matang seperti ini mudah untuk dikembangkan.

Baca Juga: Resep Tahu Telur Puyuh Kuah Nyemek, Ide Jualan Sayuran Rumahan Berpotensi Cuan

Siapa saja yang mau mengembangkan ide jualan olahan sayuran matang ini, maka dapat mempelajari rekomendasi bahan dan cara masaknya berikut ini:

Bahan untuk Membuat Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial

Sebagai persiapan sebelum memasak, maka perlu untuk menyiapkan bahannya terlebih dahulu, yakni terdiri dari bahan utama, bumbu, dan pelengkap yang dirincikan sebagai berikut:

1. Bahan Utama Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial

Pertama yang harus disiapkan adalah bahan-bahan utama, yang terdiri atas beberapa komponen di bawah ini: 

• Ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
• Tomat hijau sebanyak 2 buah.
• Belimbing wuluh segar sebanyak 5-6 buah.
• Cabe merah keriting 2 buah.
• Cabe hijau keriting 4 buah.
• Cabe rawit merah 7 buah.
• Santan instan 65 ml.
• Air 300 ml.

2. Bumbu Halus Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial

Sesudah menyiapkan bahan utama, maka perlu untuk menyiapkan bumbu halusnya, yang berisikan:

• Bawang merah sebanyak 7 siung.
• Bawang putih 3 siung.
• Kemiri 3 butir.
• Jahe 2 ruas.

3. Bumbu Pelengkap

Terakhir, untuk melengkapi sajian ini biar aromanya menggoda maka perlu ditambah dengan bumbu pelengkap yang terdiri dari:

• Daun salam sebanyak 3 lembar.
• Sereh yang sudah digeprek sebanyak 1 batang.
• Lengkuas yang sudah digeprek sebanyak 3 ruas.
• Garam secukupnya.
• Kaldu jamur secukupnya.
• Gula pasir 1 sendok teh.
• Minyak goreng secukupnya.
• Daun pisang untuk membungkus.

Cara Memasak Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial

Ketika semua bahan yang disebutkan telah siap, maka kini waktunya untuk membuat garang asem belimbing wuluh spesial. Caranya dengan mengikuti petunjuk di bawah ini:

Baca Juga: Resep Ayam Tepung Asam Manis Saori Spesial, Ide Jualan Kekinian Modal Kecil Untung Besar

1. Halus semua bumbu di poin kedua dan tumis bersama dengan daun salam, sereh, dan lengkuas sampai tercium bau harum yang sangat khas.
2. Kemudian tambahkan air dan aduk sampai merata. Diamkan sejenak dan tambah santan lalu aduk kembali.
3. Selanjutnya masukkan ayam, dan bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan juga gula pasir dan biarkan hingga matang.
4. Selanjutnya iris-iris bahan seperti belimbing wuluh, cabai keriting, cabe hijau, dan cabe rawit. Kemudian masukkan pada wajan berisi ayam tadi.
5. Bila sudah, matikan kompor dan siapkan daun pisang untuk membungkus garang asem tadi.
6. Lalu bungkus sesuai takaran porsi yang diinginkan dengan daun pisang dan kukus hingga matang dengan sempurna.
7. Menu garang asem belimbing wuluh spesial ini pun siap untuk mengguncang lidah para pelanggan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Lombok Ijo Pedas, Ide Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari Terbaik

Itulah tadi informasi resep Garang Asem Belimbing Wuluh Spesial yang tidak hanya nikmat namun juga potensial untuk dikembangkan sebagai ide jualan yang menghasilkan cuan. Terakhir, kamu dapat melakukan inovasi masakanmu benar-benar istimewa dan bisa laku di pasaran.***