Cara Membuat Nasi Goreng Kunyit
Apabila semua bahan-bahan sudah tersedia, segera ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih diiris. Kemudian cincang halus kencur dan tumis ketiga bahan ini hingga mengeluarkan aroma sedap.
- Kemudian potong-potong ayam fillet dan masukkan ke wajan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai tercampur seluruhnya.
- Masukkan nasi dan bubuk kunyit sebanyak 1 sdt. Aduk kembali hingga rata, pastikan semua permukaan nasi menghasilkan warna kuning yang rata.
- Tambahkan terasi yang sebelumnya telah dibakar.
- Masukkan lada, kaldu jamur, dan garam. Iris daun bawang kemudian tambahkan pada nasi goreng.
Baca Juga: Bongkar Resep Pisang Buntel, Bisa Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan
- Nasi goreng bumbu kunyit sudah siap disajikan.
- Jika ingin dijual, maka cobalah untuk memberikan menu lain dari masakan ini. Misalnya adalah mengganti ayam fillet dengan ikan asin jambal.
- Agar sajian lebih lengkap, tambahkan juga kerupuk sehingga sajian semakin menggugah selera.
Itulah resep nasi goreng kunyit yang bisa dijadikan sebagai ide jualan yang menguntungkan. Bahan-bahan yang diperlukan tidak sulit dan terbilang sedikit. Sehingga potensi untuk memperoleh keuntungan dari bisnis ini cukup tinggi.***