- Kupas kulit pisang ambon lalu iris tipis - tipis.
- Tuangkan air ke dalam wadah, masukkan kapur sirih, aduk rata.
- Rendam pisang ambon yang teriris selama 1 jam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Letakkan ke wadah kering lainnya. Setelah itu, taburi garam. Aduk rata.
- Goreng pisang di api sedang hingga berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Taruh pisang ke wadah gepeng, beri bubuk keju sesuai selera. Kemudian tutup wadah lalu kocok hingga bubuk keju rata pada pisang.
- Taburkan pisang dengan keju parut di atasnya.
- Keripik pisang siap untuk disajikan.
Berikut resep keripik pisang keju yang renyah dan gurih, dapat disajikan sebagai cemilan keluarga atau sanak saudara.
Cemilan ini dapat pula disajikan untuk acara berkumpul seperti arisan, meeting, gathering dan lain sebagainya.
Baca Juga: Menyegarkan! Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar yang Paling Hits, Cocok untuk Ide Jualan
Sangat bisa untuk dijadikan sebagai ide jualan ala rumahan untuk menambahkan penghasilan setiap hari, pemasarannya dapat melalui media sosial (whatsapp, Instagram, twitter, TikTok dan facebook) atau platform jual online.***