Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Anak kecil selalu menjadi target paling diminati oleh pelaku usaha bisnis. Sebabnya anak kecil selalu membeli sesuatu yang sangat ia inginkan tanpa berpikir dua kali. Ide jualan es mambo pelangi menyasar pangsa pasar anak kecil.
Pangsa pasar kali ini sangat suka sekali dengan es atau lainnya yang dingin. Kita akan membahas cara membuat es mambo.
Baca Juga: Ide Jualan Lumpia Pisang, Paduan Snack dengan Buah yang Nikmat Disantap Hangat
Ide jualan es mambo pelangi ini bernilai plus karena menarik minat anak kecil, hanya membutuhkan empat bahan saja dan sangat gampang sekali cara membuatnya.
Ayo langsung saja kita praktikkan resep ide jualan es mambo pelangi ini. Jika serius resep ini bisa membuatmu untung banyak!
Baca Juga: Sup Labu Halloween, Enak lho Diskomsumsi Saat Hujan, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nutrijel bubuk, bebas rasa apa saja
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 2 sendok makan tepung maizena
- pewarna makanan warna-warni secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan panci dengan ukurang yang cukup besar
- Masukkan semua bahan, yaitu nutrijel, tepung maizena, dan 1 kaleng susu kental manis serta air sebanyak 2 liter. Untuk menghemat bahan, Kamu bisa masukkan air ke dalam kaleng susu untuk mendapatkan sisa-sisa dari susu tersebut.
- Setelah semuanya masuk ke dalam panci, aduk rata semua bahan menggunakan centong. Usahakan agar semua bahan tercampur semua dan tidak ada yang menggumpal ya. Karena, gumpalan tersebut bisa menumpuk dibawah panci dan akhirnya gosong saat dimasak.
- Setelah memastikan semua bahan tercampur rata, letakkan panci di atas kompor, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih.
- Jika adonan sudah mendidih, langsung matikan kompor dan siapkan 6 buah wadah.
- Bagi adonan ke dalam wadah dengan ukurang sama rata ya.
Baca Juga: Kedai Kopi Pertama untuk Masyarakat Muslim Buka di Damaskus, Ikuti Juga Kisah Coffee Shop Lainnya
- Setelah adonan telah terbagi menjadi 6 bagian, masukkan pewarna makanan ke dalam setiap wadah. Satu mangkuk satu warna ya! Boleh memakai warna apa saja, sesuai selera.
- Usai adonan dan pewarna makanan tercampur, tunggu adonan jelly mengental selama 2 jam agar dingin dan padat
- Setelah 2 jam, lihat kembali adonan dan periksa, apakah adonan tersebut sudah padat atau belum? Ukur menggunakan jarimu. Jika jelly sudah tidak menempel di kulit jari, itu artinya jelly kamu sudah padat.
- Siapkan plastik kecil ukuran 3x20 cm, corong, sendok dan tusuk sate.
- Masukkan sedikit-sedikit masing-masing adonan secara perlahan ke dalam plastik secara berkala hingga membentuk warna seperti Pelangi. Jika jelly susah masuk ke dalam corong, dorong dengan tusukan sate. Jangan lupa sisakan seperempat bagian plastik untuk mengikat. Lakukan step ini hingga adonan habis ya.
- Setelah semua adonan habis, masukkan jelly yang sudah di bungkus oleh plastik ke dalam freezer, dan tunggu hingga beku.
- Es mambo Pelangi, siap dihidangkan.
Makan es mambo di cuaca panas sangat pas sekali ya! Semoga ide jualan es mambo pelangi ini bisa menginspirasimu untuk membuka usaha. Semoga sukses!***
