INFOTEMANGGUNG.COM – Setiap negara memiliki keunikan dan kekhasannya masing-masing. Tidak terkecuali negara Thailand, selain memiliki kultur budaya yang unik, makanan khas Thailand pun sangat beragam dan istimewa. Salah satunya adalah resep ayam pandan.
Makanan khas Thailand kini sedang digandrungi oleh masyarakat Indonesia, pasalnya rasa dan teksturnya mirip dengan makanan khas Indonesia.
Walaupun cara penyajian dan pembuatannya sedikit berbeda. Resep ayam pandan ini dapat disajikan diakhir pekan bersama keluarga dan cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Resep Sup Krim Ayam dan Garlic Bread, Ide Jualan atau Hantaran Bergengsi
Resep ayam pandan makanan khas Thailand ini pembuatannya sangat mudah, dengan bahan – bahan yang mudah di dapat. Sangat tepat jika Ibu ingin menjadikan resep ayam pandan menjadi ide jualan rumahan.
Resep ayam pandan makanan khas Thailand ini dapat dikonsumsi semua kalangan karena resep ini dijamin halal, tanpa menggunakan bahan – bahan yang mengandung babi atau apapun yang tidak halal.
Ciri khas dari resep ayam pandan makanan khas Thailand ini adalah pemakaian daun pandan yang menyelimuti ayam goreng. Daun pandan inilah yang membuat rasa ayam tersebut menjadi lebih harum dan beraroma khas.
Baca Juga: Dijamin Laris Manis, Ide Jualan Pizza Tuna Melt Lembut dan Gurih Anti Ribet Tanpa Oven
Berikut bahan – bahan dan cara pembuatan resep ayam pandan makanan khas Thailand, cocok untuk hidangan di akhir pekan atau ide jualan sampingan di rumah.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam fillet
- Daun pandan secukupnya
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh kecap manis
Cara membuat:
- Siapkan bahan – bahan dan peralatan masak atau wadah yang dibutuhkan
- Cuci bersih daging ayam dengan garam sampai ayam keset, kemudian potong sesuai selera.
- Selanjutnya campurkan seluruh bumbu - bumbu ke daging ayam, usap - usap sampai rata sempurna
- Diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 60 – 90 menit.
- Bungkus daging ayam yang telah dilumeri bumbu dengan daun pandan, ikat daun pandan agar tidak lepas
- Goreng daging ayam yang telah diikat daun pandan dengan api sedang di panci yang telah terisi minyak goreng
- Jika sudah berubah warna kecoklatan, angkat daging ayam dan sajikan.
- Resep ayam pandan makanan khas Thailand sudah jadi, dan siap untuk disajikan bersama keluarga di akhir pekan
Baca Juga: Ide Jualan Keripik Tempe Kriuk, Makanan Ringan Garing Pilihan Keluarga, Jaminan Laku Keras
Demikian resep ayam pandan makanan khas Thailand, sangat cocok untuk dihidangkan di akhir pekan bersama keluarga atau dapat pula di jadikan ide jualan untuk mendapatkan tambahan penghasilan.***