Network
INFOTEMANGGUNG.COM - Di Kalimantan Barat daun tanaman ini banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar sebagai sayur dan obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Nama daun tersebut adalah daun buas-buas atau daun bebuas atau daun singkil.
Penyebutan nama untuk daun ini berbeda-beda di setiap daerah. Meskipun banyak dimanfaatkan sebagai tanaman pagar, ternyata manfaat daun buas-buas ini tak bisa diremehkan.
Baca Juga: Minum Rebusan Daun Ini Jika Ingin Awet Muda Seperti Dayang Sumbi
Daun yang kaya akan nutrisi ini bisa membantu mengatasi berbagai masalah penyakit pada tubuh.
Mengenal Manfaat Daun Buas-Buas
Daun-buas-buas biasanya dikonsumsi sebagai lalapan atau dimasak sebagai sayur dengan berbagai cara. Daun ini bisa dimasak menjadi sayur bening, dengan kuah santan, dioseng maupun dibuat menjadi bothok.
Rasa daun ini memang sedikit pahit namun bisa tetap bisa menjadi sayur yang lezat untuk pendamping nasi.
Baca Juga: Tak Hanya Indah Dipandang, Tanaman Ini Ternyata Efektif Atasi Asam Urat dan Rematik
Selain menjadi hidangan sayur yang lezat, daun buas-buas juga bermanfaat sebagai obat tradisional. Hal tersebut lantaran kandungan senyawa aktif yang ada dalam daun terbut.
