Terjawab! Bu Ani Sedang Mempelajari Modul Ajar Prakarya Pengolahan yang Didapat dari Platform Merdeka Mengajar

Baca Juga: Merumuskan Keyakinan Kelas, Sikap Disiplin untuk Wujudkan Budaya Positif

Sementara metode pengasinan yaitu proses untuk menambahkan garam pada bahan pangan atau makanan untuk memperpanjang masa simpan serta meningkatkan cita rasa.

Adapun metode pengasinan digunakan untuk mengawetkan daging, produk susu, maupun ikan. Metode ini dilakukan dengan menyimpan makanan dalam larutan garam.

Jadi, ketika masa penyimpanan garam akan dimasukkan langsung pada produk. Metode ini juga ditujukan untuk mengurangi kekejangan daging serta meningkatkan tekstur dari produk.

Itulah kunci jawaban soal Bu Ani sedang mempelajari modul ajar prakarya pengolahan yang didapat dari platform merdeka mengajar. Semoga membantu.***

Disclaimer: INFOTEMANGGUNG.COM tidak mengizinkan artikel ini dicopy paste atau dilakukan sindikasi dengan alasan apapun.